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磷酸三鈉

簡(jiǎn)要描述:磷酸三鈉級(jí)別:工業(yè)級(jí)、食品級(jí)。無(wú)水和十二水。中文名稱:磷酸三鈉中文別名:磷酸鈉(工業(yè)); 磷酸鈉,無(wú)水; 無(wú)水磷酸三鈉; 磷酸三鈉(無(wú)水)英文名稱:trisodium phosphate anhydrousCAS號(hào):7601-54-9分子式:Na3PO4 ;N...

  • 別名:磷酸鈉(工業(yè))
  • CAS:7601-54-9
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詳細(xì)資料:

磷酸三鈉


級(jí)別:工業(yè)級(jí)、食品級(jí)。無(wú)水和十二水。


中文名稱:磷酸三鈉


中文別名:磷酸鈉(工業(yè)); 磷酸鈉,無(wú)水; 無(wú)水磷酸三鈉; 磷酸三鈉(無(wú)水)


英文名稱:trisodium phosphate anhydrous


CAS號(hào):7601-54-9


分子式:Na3PO4 ;Na3PO4 ?12H2O


分子量:164; 380.14


規(guī) 格:工業(yè)級(jí)符合HG/T2517-93; 食品級(jí)符合FCC


性能特點(diǎn):無(wú)色針狀六方晶系結(jié)晶??扇苡谒?,不溶于有機(jī)溶劑,相對(duì)密度1.62(20℃);熔點(diǎn)73.3-76.7℃(分解);在干燥空氣中風(fēng)化,100℃時(shí)即失去十二個(gè)結(jié)晶水而成無(wú)水物(Na3PO4)。水溶液呈堿性,對(duì)皮膚有一定的侵蝕作用。


用 途:工業(yè)級(jí)主要用于軟水劑、鍋爐清洗和洗滌劑、金屬防銹劑、織物絲光增強(qiáng)劑等方面;食品級(jí)用作品質(zhì)改良劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、面食堿水劑、用作牙齒脫敏劑、在牙膏配方中加量0.7-0.78%、用于制造特種玻璃等。


包裝:25kg/塑編袋1、作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用,由此改善食品的結(jié)著力和持水性。規(guī)定可用于奶酪,大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中大使用量為3.0g/kg;在罐頭、果汁、飲料和奶制品中大使用量為0.5g/kg。

2、用作分析試劑和軟水劑,還用于糖的提純。

用作軟水劑和洗滌劑,鍋爐防垢劑,印染時(shí)的固色劑,織物的絲光增強(qiáng)劑,金屬腐蝕阻化劑或防銹劑。搪瓷工業(yè)用作助熔劑、脫色劑。制革業(yè)中用作生皮去脂劑和脫膠劑。

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