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簡(jiǎn)要描述:月桂酸甲酯英文名稱:METHYL LAURATECAS號(hào):111-82-0分子式:C13H26O2分子量:214.34香氣:具有脂肪、花香、葡萄酒樣香氣。溶解性: 極難溶于水,溶于乙醇、油類等有機(jī)溶劑中。熔點(diǎn):5.2℃蒸汽壓:0.0105mmHg at 25°...
月桂酸甲酯
英文名稱:METHYL LAURATE
CAS號(hào):111-82-0
分子式:C13H26O2
分子量:214.34
香氣:具有脂肪、花香、葡萄酒樣香氣。
溶解性: 極難溶于水,溶于乙醇、油類等有機(jī)溶劑中。
熔點(diǎn):5.2℃
蒸汽壓:0.0105mmHg at 25°C
包裝:180公斤/桶用途:1)用于有機(jī)合成中間體。
2)用作氣相色譜固定液。
3)用作食品添加劑。
4)用于日化香精的配制。
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