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簡要描述:純膠中文名:辛烯基琥珀酸淀粉鈉外文名:Starch sodium octenyl succinate別名:純膠、SSOS分子式:C18H28O9Na(C6H10O5)n 用 途乳化劑、增稠劑、穩(wěn)定劑等氣味:無毒無臭無異味顏色:白色或類似白色...
純膠
中文名:辛烯基琥珀酸淀粉鈉
外文名:Starch sodium octenyl succinate
別名:純膠、SSOS
分子式:C18H28O9Na(C6H10O5)n
用 途乳化劑、增稠劑、穩(wěn)定劑等
氣味:無毒無臭無異味
顏色:白色或類似白色粉末
CAS登錄:66829-29-6
包裝:25公斤/桶用途:1)純膠用于各類食品中。如:乳化香精、微膠囊粉末制品、軟飲料、酸乳和乳酪、罐頭食品、色拉調(diào)料、糖果、面粉改良劑等方面。2)用于軟飲料中作為乳化增稠劑
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