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乙偶姻

簡要描述:乙偶姻外文名acetoin別    名3-羥基-2-丁酮、乙酰甲基甲醇化學式C4H8O2分子量88.105CAS登錄號513-86-0EINECS登錄號208-174-1熔    點15 ℃沸    點148 ℃水溶性易溶密    度...

  • 別名:乙偶姻
  • CAS:513-86-0
  • 瀏覽:693

詳細資料:

乙偶姻

外文名acetoin

別    名3-羥基-2-丁酮、乙酰甲基甲醇

化學式C4H8O2

分子量88.105

CAS登錄號513-86-0

EINECS登錄號208-174-1

熔    點15 ℃

沸    點148 ℃

水溶性易溶

密    度1.013 g/cm3

閃    點50 ℃

包裝:20公斤/箱用途:食用香料:乙偶姻是一種食用香料,主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等香精。

有機合成原料:乙偶姻可以用于合成其他精細化學品,。

在化工領域:乙偶姻是生物基化學品,可用作吡嗪、雙乙酰和具有光學活性的a-羥基酮衍生物的前體或反應物。此外,乙偶姻在合成雜環(huán)化合物的和生產生物柴油方面用途。

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